在近期乳制品行业的水平风暴中,婴儿作为社会上最弱势的群体,已经成为全社会关注的焦点。怎么样选择合适儿童成长发育的乳制品,怎么样从平时护理的角度防患于未然,已经成为父母最关心的话题。本期《生命周刊》特别邀请了营养和医学范围的几位权威专家发表建议,期望他们能为父母在乳制品选择、平时护理、疾病预防等方面拟定一份专业参考清单。近期的三鹿奶粉事件让很多妈妈愈加关注母乳喂养。
据悉,近年来中国的母乳喂养率呈降低趋势。其中一个主要原因是,很多人,由于配方奶粉来自欧美,技术先进,感觉喂养配方奶是一种时髦,甚至是身份的象征,是值得炫耀的东西。江苏医院河西分院和江苏妇幼保健中心儿童保健科主任秦瑞教授告诉大家,母乳在提升儿童IQ方面具备不可替代的优势。在配方奶的发源地,很多欧美国家的母乳喂养率超越了很多年轻妈妈。他们还询问为何尽管他们精心喂养婴儿,钙缺少和贫血仍然会发生。秦瑞教授介绍说,缘由是孩子发育太快,致使营养结构失衡。
有一位专攻营养学的大夫。她觉得伴随科技的进步,配方奶的成分应该和母乳差不多,所以她主要用配方奶喂养她的孩子。她的朋友因此问,配方奶真的可以代替母乳吗?导演秦瑞介绍说,最好的配方也是基于母乳的黄金标准。因此,配方奶不可以完全达到母乳喂养的成效,也不可以替代母乳。母乳具备不可替代的优势和智商:研究发现,母乳含有多种丰富而适合比率的促进大脑发育的营养物质,如牛磺酸、多不饱和脂肪酸、微量元素等。同时,母乳喂养过程本身也是对婴儿大脑的良性刺激,母子皮肤之间的各种交流是人工奶瓶喂养没办法比拟的。
事实上,母乳喂养是进步婴儿感知能力、刺激其独特的人类情感和高级神经中枢的综合活动,在促进婴儿智商进步方面发挥着不可替代有哪些用途。免疫:母乳可以增强婴儿的免疫力,母乳间宽的很多免疫活性成分和免疫调节物质支持新生儿甚至整个婴儿免疫系统的发育。从研究中获得的证据表明,与喂食配方奶的婴儿相比,母乳喂养的婴儿胃肠道感染和呼吸道感染的机会明显较低,相应的过敏风险发生率相对较低。味道:专家们做了一项测试,发现母乳喂养的芫荽味道的孩子长大后比母乳喂养的孩子更喜欢吃芫荽食物。
研究者由此得出结论,断奶后,母乳喂养的孩子更想尝试不一样的食物,更容易同意不一样的口味,这对孩子将来的健康有益。疾病:母乳喂养的婴儿患心血管疾病、脑血管疾病、糖尿病和其他疾病的概率低于人工喂养的婴儿在将来成年期的概率。支持母乳喂养的秦瑞主任说,在近期国内外关于婴儿喂养的研讨会上,基本想法是将前4个月添加补充食品的时间往后移,并尝试完全母乳喂养到6月份。其目的是更好地促进母乳喂养,降低肥胖、超重和过度喂养。新修订的规范是:在母乳充足的状况下,6月前不能添加除维生素和微量元素以外的任何补充食品;它需要在6个月后添加。辅助食品的定义也已改为牛奶转运期间的食品,以防止成为可选食品。断奶时间,城市满12月,农村24个月。